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本日の日替わりランチは
チキンカレー でした トルコカレー というカテゴリーはないけれど トルコの家庭ではときおりカレーをつくるそうです オスマンさんのつくるカレーはさらっとしていてスープのような感じです でも中に入っているチキンがやわらかくてもちっとしていて美味しいです チキンのカレー煮込みみたい オスマンさんは毎日日替わりランチのメニューを考えるのにたいへんで 「マイニチ マイニチ ワタシハ アシタハ Bセット ナニは プロブレムね!」 と愚痴っておりました 主婦のようだ 日に日に寒くなっておりますが トルコ料理HiSARでは あったかスープ のテイクアウトもやっています さらにさらに のびーるトルコアイスこと ドンドルマ もテイクアウトできます ![]() さむいときに冷たいものも粋です ↓こちらは開催中の『ニシオギハウス展』のようすです 12月2日まで ![]() 28日のヒガワリは ヒヨコマメの煮込み お初で~す ドネルはチキン よろしくおねがいいたします ▲
by hisar716
| 2007-11-28 02:07
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